Menuen
Juleplatten består af:- ål med æggestand
- fiskefilet med remoulade
- gravad laks med dilddressing
- æg med rejer
- jule - krebsehalesalat
- koldrøget laks med julecreme
- sild med karrysalat og løgringe
- 2 tarteletter
- svinemørbrad med løg og champignon
- små frikadeller med hjemmelavet rødkål
- leverpostej med bacon og svampe
- 1 slags ost med sødt
- risalamande med kirsebærsauce
