Vinterferien byder på Dining Week i sit hidtil største format
Festivalen løber til og med søndag den 15. februar og byder på gastronomiske oplevelser i både storbyer og mindre bysamfund – ofte kun få kilometer fra gæsternes egne hjem. I år er Dining Week i vinterferien større end nogensinde før, med over 100 nye tilmeldte restauranter end sidste år i vinterferien, som glæder sig til at byde gæster velkommen over hele landet. Samtidig har festivalen udvidet sit geografiske aftryk med endnu flere restauranter uden for de største byer. Dining Week giver dermed mulighed for at tage på en smagsrejse gennem hele Danmark.Festivalen eksisterer kun, fordi restauratørerne har lyst til at være en del af noget større på tværs af branchen. Det er deres engagement, kreativitet og vilje til at åbne dørene for de mange gæster, der gør Dining Week mulig år efter år. Restauratørerne gør det nemt for gæsterne at gå ud og spise – og det er også vigtigt i en tid på året, hvor mange ellers bliver hjemme, siger Bjørn Beyer, stifter af Dining Week.
