10. oktober 2024

Støt lokalt: Slagteren i Strib kæmper for at holde familievirksomheden kørende

Det er en stigende tendens, at mindre specialforretninger må lukke, mens de store kæder dominerer markedet. 

Støt lokalt: Slagteren i Strib kæmper for at holde familievirksomheden kørende
Af: Nete Hjort Ploug | Foto: Unsplash

Del :

FacebookTwitterLinkedIn
Der er færre specialbutikker i bybilledet. Mindre erhvervsdrivende kæmper for at holde sig i live, men det er en hård kamp, og desværre betyder det, at flere må lukke og slukke. Også Slagteren i Strib, der har eksisteret i 75 år, kæmper. Den samme familie har i årernes løb drevet slagterbutikken, men spår nu, at også de på sigt må dreje nøglen om, hvis ikke flere at vælger handle hos dem.
De små hverdagsindkøb har betydning 
Heldigvis har slagteren mange kunder, der benytter sig af muligheden for at bestille mad ud af huset, når der skal være fest. Desværre er der færre, der benytter forretningen til dagligdagsindkøb af f.eks. pålæg og kød til aftensmåltidet. Hvis flere begynder at handle i butikken, og der f.eks. ryger en slagterlavet kvalitetsleverpostej over disken, har det en positiv betydning for forretningens fremtid. Slagteren i Strib håber, at flere vil have dem i tankerne, når der skal handles ind. Ved at støtte de små forretninger, holdes der liv i det lokale handelsliv. Slagteren i Strib holder til på adressen Vestergade 60, og de ser frem til at betjene jer.

Galleri

Event Information