Stor opbakning til jubilæumsreception: Erik Møller markerede 40 år, mens sønnen blev færdigudlært

Den 1. april 2025 kunne Erik Møller fejre 40-års jubilæum som selvstændig. Hans mange år i erhvervslivet har ført ham gennem en række projekter og virksomheder, og i dag er han indehaver af steder som Møllers Fiskehus, Restaurant Båringskov gl. Badehotel, Båringskov Camping og gårdproduktionen på Troldhøjgaard. De mange års virke blev tirsdag fejret med en stor reception på Restaurant Båringskov. gl. Badehotel, hvor der var inviteret til åbent hus.

Far og søn blev fejret

Ikke nok med at receptionen fejrede Erik Møllers 40-års jubilæum, så var der også en yngre mand i fokus. Sønnen Mads Emil er nemlig netop blevet færdigudlært som fiskehandler. Sammen tog de derfor imod gæster fra nær og fjern på en solbeskinnet dag ved Lillebælt.

Stort opbud

Her kom både familie, venner og ikke mindst samarbejdspartnere, som der gennem 40 år er blevet en del af. Det store antal gæster kunne tydeligt ses med den fyldte parkeringsplads, den summende restaurant og ikke mindst det propfyldte gavebord. Det åbne hus bød i løbet af dagen på fadøl, udendørs bar, mad og levende musik. Og da det blev tid til aftensmad, manglede der heller ikke noget. Her blev der stillet an med den helt store buffet. Det åbne hus, der startede kl. 15.00, blev ingen kort affære, da de sidste gæster først gik hjem, da klokken nærmede sig 23.00. En ordentlig fejring, der markerede mange års hårdt arbejde for Erik, og en spændende begyndelse for sønnen Mads Emil.

Bliv klogere på Erik Møller

Fik du ikke læst vores interview med Erik Møller forud for jubilæet? Her deler han sine tanker om de 40 år, og ikke mindst hvad der har drevet ham i alle disse år. Du kan finde artiklen lige her: 40 års rejse som selvstændig: "Det har været fantastisk". Herunder kan der ses nogle billeder fra receptionen tirsdag den 1. april: