Ølsmagning, god mad og sjove historier med Midtfyns Bryghus på Munkebo Kro

Kom med til en hyggelig aften på Munkebo Kro, hvor gastronomi møder ølkultur. Eddie Szweda, ejer af Midtfyns Bryghus, vil guide gæsterne gennem en ølsmagning med seks udvalgte øl, der passer til en lækker 4-retters menu. Program for aftenen:

• Velkomst med snack
• 4-retters menu:
  • Forret: Helleflyndersalat med krydderurter og lakserogn
  • Hovedret: Gunners Ale braiseret dådyr, bagte selleri, æblekompot, kartoffel kroketter og braisersky
  • Mellemret: Blåskimmelostecreme med sød hybencompot og kommenkiks
  • Dessert: Clara Fris pære dampet i sunshine øl med ristede mandler, chokolade og kardemomme is
• Ølsmagning: Seks udvalgte øl fra Midtfyns Bryghus

Klik her for at tilmelde dig og læse mere om aftenen.