Kok søges til Severin Kursuscenter og Hotel i Middelfart
Severin søger en kok til at indgå i deres fantastiske F&B team på 30 fastansatte og 30 reserver fordelt på restaurant, køkken og opvask. Du indgår som en del af køkkenteamet sammen med syv andre kokke, fire kokkeelever og en række medhjælpere. Severin har mange forskellige typer gæster, lige fra kursusdeltagere og erhvervsfolk til selskaber og events, som de servicerer med stor morgenbuffet, lækre frokostanretninger, det bedste kagebord, konference- og festmiddage og a-la-carte menu. Severin er et hus med mange glade gæster, som værdsætter deres værdier og solide fundament af professionalisme.Dine arbejdsopgaver:
- Tilberede kolde og varme retter til tallerken servering
- Kreativt bruge mange lokale, økologiske råvarer og minimere madspild
- Varetage kvalitetskontrol og opretholde daglige procedurer
- Bidrage til at den daglige drift lever op til Severins høje standarder
Severin tilbyder:
- Ansættelse omfattet af Hoteloverenskomsten mellem Dansk Erhverv og 3F
- Arbejdstid mellem kl. 07.00 og 21.30 i et aftalt vagtrul, hvor du gennemsnitligt arbejder 37 timer pr. uge henover 26 uger, har fri hver anden weekend og fri til jul, nytår, påske, i efterårsferien og i vinterferien
- Fast månedsløn + pension samt tillæg for aften-, weekend- og overarbejde
- Sundhedsforsikring og medarbejderbonus på indkøb i Coop
- Fantastiske kolleger og faglige udfordringer
- Et vikariat i seks måneder med gode muligheder for fastansættelse
Hvem er du?
- Du er faguddannet kok med kreativ sans og interessere for at lave retter med gode råvarer
- Du er proaktiv og arbejder godt sammen med dine kolleger samtidig med, at du selvstændigt kan håndtere dine opgaver
- Du har altid den gode madoplevelse for øje i alt, hvad du gør
