17. september 2024

Smag på efteråret: Slagteren i Strib er klar med sæsonens menu

Er der noget, der skal fejres her i efteråret? Så står Slagteren i Strib klar med efterårsmenuen, der passer til enhver fest.

Smag på efteråret: Slagteren i Strib er klar med sæsonens menu
Af: Rikke Hansen | Foto: Slagteren i Strib
Står du og er i gang med at planlægge en fest her til efteråret? Hvis svaret er ja, kan du sikkert nikke genkende til, at der meget at tage stilling til i planlægningsfasen. Men du kan dog nemt slippe dine bekymringer og trygt overlade noget af ansvaret til Slagteren i Strib, der tilbyder at stå for menuen til festen. Smagen af efterår Slagteren i Strib har gjort det nemt for dig ved at have sammensat en efterårsmenu, der både passer til alles smag og er nem at håndtere. Menuen er specifikt tilpasset den kommende sæson ved at tage udgangspunkt i de mange gode råvarer, der er i sæson. Menuen indeholder:
  • Letrøget kulmule med citrusmascarpone og torvesalat.
  • Krondyr stegt med pancetta.
  • Short ribs af okse med tyttebær og gule beder.
  • Rodfrugtslaw med syltede løg.
  • Pommes dauphine gratineret med ost
  • Svampesauce.
  • Brød og smør.
Der er mulighed for at tilkøbe dessert:
  • Hindbærkage med råcreme og jernurt.
Kan bestilles indtil december Efterårsmenuen er tilgængelig i september, oktober og november og for at kunne bestille efterårmenuen, skal du minimum bestille til 10 personer. Prisen er som udgangspunkt 245 kr. pr. person, men det bliver 295 kr. pr. person, hvis man tilkøber dessert. Skal Slagteren i Strib gøre din madplanlægning til din fest både let og bekymringsfri? Så kan du tage kontakt til dem allerede i dag. Du kan læse mere om, hvad de tilbyder lige her. Herunder ses billeder af efterårsmenuen: 

Galleri

Event Information